预测:“走鬼鸡”由城管管理优质鸡身价大涨

今年2月中旬,由于禽流感的爆发,该市实施了为期五天的鸡档“暂停”措施。昨日(三月十七日)广州家禽批发市场及农产品(肉类及蔬菜)市场在调整关闭时间后首次关闭。许多家禽档主表示,活鸡的销售前景令人担忧,他们正在“考虑转行”。业内人士预测。

幽灵漫步“由城管委管理”

记者昨天走访了天河区和海珠区的几个农贸市场(肉类和蔬菜)。活禽摊档的门都关了,而且都关了。然而,在海珠区大江源肉类市场附近,三个“鬼走”摊位排成一行,吸引了许多人光顾。

市工商行政管理局官员昨日回应称,全市已有2600多个摊点关闭。作为暂停的牵头单位,广州市工商行政管理局主要负责暂停期间的业务秩序。「每个地区会有3至5个市场有选择性的抽查,每个地区的工商局亦会有检查组。」负责人表示,自今年1月《广东省生鲜家禽管理办法》发布以来,尚未发现任何违法行为。至于街市外的鬼档,消息人士说:「由城市管理委员会管理,各部门各司其职,会更好。」

明载,白云区江村家禽批发市场鸡档的主人,告诉记者,自从今年H7N9爆发以来,生意已经恶化。“许多养鸡户受到禽流感的影响,已经停止养鸡。有些品种的价格比前几年高出20%到30%,也就是说,一只鸡的价格大约是67元。”此外,随着货物供应量的减少,他不得不降低提货门槛。

但是,记者从其他批发摊位了解到,占市场份额90%以上的三黄鸡和开平鸡的价格并没有上涨,而是下跌。但这一现象也令摊主担忧。在采访中,许多养鸡场主表现出明显的担忧,对市场前景并不乐观。三黄鸡摊的老板陈先生说,由于批发销售下降和市场偶尔关闭,“我已经把头寸减少了一半。”也有一些养鸡场的老板通常会关掉手机进行商务联系。

优质活鸡变得越来越贵。

据媒体报道,开平的家禽业已经进入“逆向发展”,存量减少的情况非常严重。据粗略估计,开平市场上和手头的鸡只总数减少了60%。广东省开平市金鸡镇和民养殖有限公司副总经理布雷克梅(Breg Mei)日前通过媒体表示,今年春节前后,尤其是目前,该公司的鸡肉库存和市场销量同比下降近70%。

另一方面,由于养鸡公司正常销售渠道的严重堵塞,活禽交易市场作为养鸡的大市场,一个重要的节点,在春节期间被关闭,导致开平许多养?镜募χ幌鄢鱿忠欢ǔ潭鹊闹拖D壳埃窖Τ÷艏κ保骄恐患σ魉鸾?4元。

中国人民政治协商会议广州市委员会委员、番禺杨怡畜牧有限公司总经理徐久阳说,在广州春节期间,活鸡养殖场的销售也很缓慢。“被收购和批发的商品价格自然会下降,但销售价格会上升而不是下降。”

徐久阳说,由于广州市场现在正进入清算阶段,零售摊主需要承担风险成本和处理成本。“我过去常带100只活鸡,但剩下的50只鸡不能在同一天卖完,可以在第二天卖掉。但是现在如果它不能卖完,就必须处理掉。”为了达到额定毛利,零售商不得不提高活鸡的销售价格。

徐久阳说活禽业将面临一场大洗牌,许多养鸡卖鸡的人将被改造和淘汰。“预计大多数广州居民所需的优质鸡肉将变得越来越贵。在北方

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