暴利时代渐远今后养鸡业向何处去

环保养鸡是趋势暴利时代渐远今后养鸡业向何处去。只要看看全国各地养猪场的拆除和养鸡场鸭厂的改造情况,我们就很容易理解水产养殖业正面临着一场艰难的环境保护革命。无论拆迁是真的为了节能减排,还是暗中争夺土地,水产养殖业的污染都无法避免。粪肥和水到处流,苍蝇到处飞,鸡场臭气熏天达1公里。如果不加以补救,这似乎是没有道理的。养鸡人希望干净地赚钱,昂着头走路。如果农场想继续生存和发展,实现环保技术的升级,这是必由之路。

无药物残留的绿色鸡肉势在必行

三聚氰胺、瘦肉型肉鸡、有毒奶粉等事件近年来已经使人们越来越关注食品安全。快速增长的鸡肉事件使人们与鸡肉疏远了。目前,国家严格禁止使用人类药物和动物以及西药。因此,如何生产绿色安全的鸡肉产品迫在眉睫,甚至成为关系到人民福祉的国家最高优先事项。中药防治和益生菌生产无药肉鸡已成为流行和大势所趋。

大规模标准化育种是大势所趋。

长期以来,零售育种存在规模小、设备技术落后、抗风险能力弱等短板现象。如今,高成本、微利甚至亏损挤压了它的生存空间。主要专业家庭、家庭农场和农民专业合作社蓬勃发展,新型畜牧业管理体系建设稳步推进,适度规模经营步伐加快。中国正在适度推进大规模集约化养殖,这必将改变目前小散户的养殖模式。大规模种植的时代即将到来。

专业化管理是大势所趋。

近年来,养鸡场的主人哀叹很难雇佣工人,劳动力成本急剧上升。将来,随着90后和00后的逐渐出现,恐怕工资会涨得更高。一方面,新一代年轻人不愿意从事水产养殖。另一方面,鸡的脊椎骨正在变老。养鸡场别无选择,只能增加工资和福利,改变工作环境以增加吸引力。随着规模和标准化程度越来越高,管理者的水平跟不上他们脱离专业的事实。因此,标准化养鸡场管理人才将非常受欢迎。

从治疗兽医到保健兽医的转变是一种趋势。

随着繁殖环境的恶化,疾病会变得越来越复杂,病毒会继续变异,细菌耐药性会增强,甚至会出现超级细菌,这将增加治疗的难度。如果我们不能有效地加强卫生保健来提高鸡的免疫力,只会导致饲养越来越困难。如果保健做得好,鸡自身的抵抗力就会很强,自然疾病就会少,严重的治疗会形成恶性循环,最终任何疾病都无法控制。

合作共赢是大势所趋

大型养鸡场大大增加了对人才的需求。只有专业人士才能成功地做专业的事情。没有一个老板能养鸡、懂水电、管理人和看医生。因此,把每一项工作交给专业人士去完成,合作共赢,互惠互利是大势所趋。

低利润时代依赖于规模效应。

随着越来越多的大资本进入水产养殖业,随着水产养殖业集约化和规模化的加快,养鸡业暴利的时代正在逐渐远去。过去,鸡肉价格的大幅波动很大程度上是由散户投资者甚至中小家庭决定的。如今,散户投资者被淘汰,留下了具有长期规划和强大抗风险能力的农场。目前,中小家庭仍在观望市场以规避风险,而大型农场并不关注市场。似乎饲养的鸡越来越少,但养殖总量却在增加。人们并不总是想到

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